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近日，重慶市江津區(qū)石蟆鎮(zhèn)里，連片桑園青翠碧綠，桑葉隨風(fēng)搖曳，枝繁葉茂、長勢(shì)喜人。

　　近年來，石蟆鎮(zhèn)因地制宜，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)村民種桑養(yǎng)蠶，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，編織致富“新絲路”。

　　有著“長江入渝第一鎮(zhèn)”之稱的石蟆鎮(zhèn)土地肥沃，種植桑樹有著得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)，種植歷史悠久。該鎮(zhèn)以“基地+企業(yè)+農(nóng)戶”的模式發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)成立了重慶金桑農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，建立了石蟆鎮(zhèn)第一個(gè)種桑養(yǎng)蠶示范基地，示范帶動(dòng)村民種桑養(yǎng)蠶。目前，石蟆鎮(zhèn)種?；?cái)U(kuò)大至近2000畝，創(chuàng)新采用“循環(huán)種桑、立體養(yǎng)蠶”的模式，蠶棚規(guī)模達(dá)到4000平方米，產(chǎn)量超過8萬公斤，產(chǎn)值達(dá)400萬元。同時(shí)，該基地吸納務(wù)工人員300余人次，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?00多名村民種桑養(yǎng)蠶。

　　2022年，重慶金桑農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司投資100余萬元修建了蠶繭加工房。重慶金桑農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司立體養(yǎng)蠶裝置與普通的裝置區(qū)別在于是用隔板一層層搭建而成，約10米高，采用滑輪裝置，人可站在上面實(shí)現(xiàn)升降，對(duì)“每層樓”的桑蠶進(jìn)行管理?！斑@個(gè)立體養(yǎng)蠶裝置是我們幾天幾夜調(diào)試實(shí)驗(yàn)才研發(fā)出來的，還申請(qǐng)了專利，過去我們養(yǎng)蠶最多搭四層，現(xiàn)在能搭10多層，節(jié)約了場地、人力。”重慶金桑農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人朱代金說。革新養(yǎng)蠶技術(shù)后，重慶金桑農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司實(shí)現(xiàn)了一年養(yǎng)18批次桑蠶，蠶繭產(chǎn)量超過8萬公斤，產(chǎn)值達(dá)400萬元。同時(shí)，重慶金桑農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司還定期進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提高石蟆鎮(zhèn)種桑養(yǎng)蠶農(nóng)戶水平，提高蠶繭質(zhì)量，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。目前，石蟆鎮(zhèn)蠶桑產(chǎn)業(yè)吸引了貴州、四川等地的同行們前來考察調(diào)研。

　　2022年6月，重慶金桑農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司引進(jìn)了蠶絲加工設(shè)備，包括抽絲、蒸煮、漂洗、晾曬、制被等全程工藝，聘請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，對(duì)蠶繭進(jìn)行獨(dú)立加工，成功生產(chǎn)出了高質(zhì)量蠶絲被。好的蠶絲被，絲胎瑩白如玉，長絲網(wǎng)疊交錯(cuò)，拎起一絲，拉動(dòng)千絲，正所謂“一角拎起千絲被”。在重慶金桑農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的廠房內(nèi)，潔白的蠶絲鋪展在臺(tái)面上，兩人合力拉開、鋪展……如此反復(fù)，蠶絲變得蓬松、舒展，經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)的反復(fù)操作，一床1.5公斤的蠶絲被才算初步成型?！靶Q絲被的價(jià)格最高可以賣到800元一公斤，每床被子的價(jià)格在1600元至3000元不等?！敝齑鸾榻B道。

　　目前，石蟆鎮(zhèn)已形成種桑、養(yǎng)蠶、蠶絲加工、制作蠶絲被、銷售等一套完整的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營鏈。下一步，石蟆鎮(zhèn)將規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)，逐步探索開發(fā)桑葉茶、桑葚酒、桑枝菌等產(chǎn)品，帶動(dòng)更多農(nóng)戶參與桑蠶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增收，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。